（前回、年末に投稿した原稿がバグってしまったようで、本日同じ内容を再投稿させていただきます・・・）
妻と京都河原町の GOOD NATURE STATION 2階 に12月にオープンしたばかりの、ミシュラン一つ星シェフプロデュースの『鴨出汁中華そば ROKU』に行ってきました。
雑記第1回目はこちらの食レポをしたいと思います。
有名シェフプロデュースのラーメン店『鴨出汁中華そば ROKU』へ
実は何度か足を運んだことがあったのですが、既にSOLD OUTで諦めること数回・・・
今回は開店前に整理券を取って一番乗り（入口に整理券の発券機があります）！ 無事入店が叶いました。
ラーメンは鴨清湯麺、鴨白湯麺の2種類があり、今回は鴨白湯麺をチョイス。
こちらは鴨清湯麺のスープをベースに鶏で取った出汁をブレンドし、マー油を加えた一杯。
濃厚な味わいを、存在感のあるオリジナルの太麺とともに堪能できます。
また、替え玉の代わりとして残ったスープに雲吞(ワンタン)を入れて食べる「追い雲吞」も人気のようで、次回は是非チャレンジしてみたいです。
店舗デザインは懐石料理店のように洗練されており、JAZZ系のBGMもぴったりマッチします。
接客も迅速かつ丁寧で好印象。京都観光で市中に立ち寄られた際は、一押しです！
評価 ★★★★☆
念願のGOOD NATURE HOTELのバッグをゲット！！
帰りがけに GOOD NATURE HOTEL （GOOD NATURE STAIONの上層階がホテルになっています）のラウンジに立ち寄りました。
ここでは以前からデザインが気になっていたジュート素材のショッピングバッグを購入。
無印良品で販売されている定番ジュートバックよりも独自のデザインが際立って素敵ですよ。まず他人と被りません！
写真左がGOOD NATURE STATIONのジュートバッグ（小）、右がGOOD NATURE HOTELのジュートバッグ（大）
GOOD NATURE STATION はコンセプトが共感できて、食品フロアやレストランを中心に、いつも楽しめる商業施設で私のお気に入りです。
時節柄あまり出歩かないようにはしているんですが、たまに中心部に行くと刺激をもらえて楽しいですね。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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